Aun recuerdo cuando iba a comer estas ricas empanadas, en la mesa no faltaba el picante y en el local el aroma a café criollo se respiraba con intensidad y me hacia agua la boca… Este pequeño local estaba en Los Pantanos en la Carretera Nacional (9°16'01.4"N 70°13'56.9"W – Ubicación en Google Mapas). Se comenzaba el mes mayo 2017, ya en plena crisis y dificultad para conseguir las cosas básicas, sin embargo la gente se las arreglaba para seguir adelante con sus pequeños negocios.
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